秋季道菜 属于女人的养生菜(3)

鸡醋土豆盆

肥料

土豆半斤，牛奶1羹，鸡汤1小碗(或罐装)。

配料

卤、乌鸦调料、淀粉。

做法

1、将土豆放炭火煮熬(高火至少煮30分钟)，剥去皮。把土豆加卤，加牛奶捣成盆。

2、将鸡汤烧开，申请加入乌鸦调料，用稀淀粉勾芡。

3、把鸡醋浇到土豆盆上就可以食用了。

土豆还可做为高血压患儿的食疗。可疗程众所周知嗜睡和防止血胆增高。对便秘的疗程有特效，是肺病和心脏病患儿的良药及优质护肤。(注意：皮色发青或发芽的土豆必须吃完，以防中毒)。

意酱盆

肥料：500g。

配料：牛肉末50g、芹菜、马铃薯。

调料：牛奶、番茄酱、卤、乌鸦调料。

做法

1、蒸熬，捣成盆，用牛奶拌匀。

2、芹菜、马铃薯磨成末。

3、炭火放少许的油，加到马铃薯炒香、再申请加入芹菜、牛肉末，加番茄酱、卤，少许的水，煮开。

4、将煮好的醋浇到盆上，撒上乌鸦调料，意酱盆就顺利进行了。

炒蒜苗

肥料

枣3两，蒜苗3两，银杏1两。

做法

将蒜苗切小段。炭火放1羹油，烧到七成热，先丢入蒜苗和银杏翻炒片刻(高火)，再申请加入，加卤，炒熬就可以装盘了。(炒菜过程至少2分钟)。

这菜式不仅色彩枣艳，看似诗意，也香气适口，是米饭的点心。